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2003

Una proposta che si ispira al patrimonio culinario regionale e nazionale, rivisitata in chiave moderna, strizzando sempre l'occhio al tipico calore della cucina romana e laziale.

Una cucina in movimento

In continua evoluzione sorprende ogni giorno attraverso attente combinazioni di sapori stagionali proposte dai nostri chef.

Carne Alla Griglia

Dal filetto agli arrosticini, i migliori tagli
accuratamente selezionati.

Il Nostro Pesce

Prodotti ittici freschissimi
e sempre cucinati al momento

Verdure

I vegetali spaziano facilmente dagli antipasti ai
primi ai contorni, ripassati o all’agro.

Le stagioni scandiscono l'alternanza dei prodotti fresci, permettendo così al menu una rapida rotazione

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Retro Food&Wine

Via dei Colli Portuensi 172
00151 Roma, Lazio

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