Cocktails!
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MOJITO BASILICO 10,00Gin, Succo di Lime, Salsa BBQ, Foglie di basilico, Tonica
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jungle bird 10,00Rum Jamaica, Campari, Succo di Ananas, Passion Fruit
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negroni al tartufo 10,00Campari, Vermouth rosso, Gin, Liquore al tartufo
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coffee tonic 10,00Gin, Caffè espresso, Tonica
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diablo 10,00Tequila, Mezcal, Lime, Ginger Beer
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GIN TONIC PREMIUM 12.00
BOMBAY ,GIN MARE,HENDRICK S, MALFI LIMONE
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RUM PREMIUM + COLA 12,00
Antipasti
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CARCIOFO ALLA GIUDIA 6,00
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PIZZOTTELLE CON PATATE,ROSMARINO, SCAMORZA E TARTUFO NERO 9,00
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POLPETTINE CACIO E PEPE CON CREMA DI DATTERINI E PECORINO ROMANO 7,50
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BRUSCHETTINE CON POMPODORO APPASSITO E STRACCIATELLA DI BUFALA 9,00
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POLIPETTI ALLA LUCIANA CON CROSTINI DI PANE 9,00
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NACHOS CON TARTAR DI TONNO ROSSO, SALSA SPICY E CHIPS DI TOPINAMBUR 11,50
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FISH & CHIPS DI CERNIA CON STICKS DI PATATE E SALSA AGRODOLCE 10,00
Primi
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RAVIOLI DI ZUCCA CON FONDUTA DI GORGONZOLA E CRUMBLE DI NOCI 15,50
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PICI ''ACQUA E FARINA'' ALLA CACIO PEPE E ZAFFERANO 13,00
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SPAGHETTONI ALLA GRICIA CON FUNGHI PORCINI E PECORINO ROMANO 13,50
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FETTUCINE ALLA PARMIGIANA DI MELANZANE CON BURRATA DI BUFALA E BASILICO FRESCO 12,50
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SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON BURRO RICOMPOSTO E ALICI DEL CANTABRICO AL PROFUMO DI LIMONE, STRACCIATELLA DI BUFALA E BRICIOLE DI PANE 13,50
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TAGLIOLINI CON CALAMERETTI SPILLO AL CHIANTI E PECORINO SARDO 14,00
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GNOCCHETTI CON VONGOLE VERACI, JULIENNE DI ZUCCHINE E BOTTARGA DI MUGGINE 14,00
Secondi
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ROASTBEEF DI MANZO CON CARCIOFI CROCCANTI E TARTUFO NERO 19,00
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TATAKI DI CONTROFILETTO DI MANZO CRUDITE' DI VERDURE E BBQ HOME MADE 22,00
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TAGLIATA DI POLLO MARINATO CON RISO SALTATO IN PADELLA E CREMA DI PANNA ACIDA AL LIMONE 16,50
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SECCHIELLO DI ARROSTICINI CON SALSA BBQ 16,50
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TACOS CON TATAKI DI TONNO IN CROSTA DI SESAMO MISTO, GERMOGLI DI SOIA,MAIONESE SRIRACHA E GUACAMOLE 21,50
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FILETTO DI ORATA ALLA GRIGLIA CON PUREA TIEPIDO DI PATATE E CIPOLLE BORRETTANE GLASSATE 18,00
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POLPETTE DI CERNIA AL SUGO DI POMODORO CON PECORINO ROMANO D.O.P. 17,00
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ROMBO AL FORNO IN CROSTA DI PATATE E ROSMARINO CON CREMA DI CAROTE ALLO ZAFFERANO 20,00
Contorni
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SFOGLIE DI PATATE FRITTE 5,50
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AGRETTI 5,50
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CICORIA RIPASSATA IN PADELLA 5,50
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FRIARIELLI RIPASSATI IN PADELLA 6,00
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INSALATA MISTA 5,00
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PATATE AL FORNO AROMATIZZATE ALLE ERBETTE 5,00
Gluten Free
Vegetarian
Tutti i nostri prodotti subiscono un trattamento di abbattimento rapido di temperatura con conseguente surgelazione al fine di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e al fine di eliminare il rischio di trasmissione di anisakis nei prodotti da consumare crudi o parzialmente crudi. Nei nostri prodotti possono essere presenti degli allergeni, per qualsiasi informazione richiedi la lista al nostro staff. -Pane Fatto In Casa e servizio 2,00€
Dolci
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TIRAMISÚ CON BISCOTTI DI FROLLA FATTI IN CASA 6,50
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BISCOTTINI DALLA DISPENSA CON CREMA AL MASCARPONE 5,50
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CRUMBLE DI MELE E CANNELLA CON UVETTA, PINOLI E CIOCCOLATA FONDENTE 7,50
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SEMIFREDDO ALLA NOCCIOLA CON CARAMELLO SALATO, POLVERE DI COOKIES AL CACAO E PANNA 7,50
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CHEESECAKE 8,00
CON FRUTTI DI BOSCO
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CHEESECAKE 8,00
CON FRAGOLE E COULIS DI FRUTTI ROSSI
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CHEESECAKE 8,00
CON NUTELLA E GRANELLA DI NOCCIOLA
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LA CHICCA RETRO 6.00
con crema, Nutella e sbriciolata di millefoglie (1/3/5/6/7/8/11)
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CREMA RETRO 7.00
CON RISO SOFFIATO AL CACAO E FRUTTI DI BOSCO
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ANANAS 5.00
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PANE & SERVIZIO 2,00
CARTA DEI VINI
VINI ROSSI
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"Riflessi" Rosso del Circeo (Cantina Sant'Andrea) 375ml. 15,00
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"Meno Buio" (Cantina Mesa) 500ml. 16,00
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''I Scuri'' Merlot Venezia (Borgo Molino) 18,00
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''I Scuri'' Pinot Nero Venezia (Borgo Molino) 18,00
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Riflessi ''Rosso del Circeo'' (Cantina Sant'Andrea) 18,00
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"Refosco" (Cantina Cormons) 19,00
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"Shioppettino" (Cantina Cormons) 19,00
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''Frappato'' DUME' Sicilia DOC (Gorghi Tondi) 20,00
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"HEBA" Morellino di Scansano (Fattorie di Magliano) 21,00
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Montepulciano d'Abruzzo Riserva (Cantina Tollo) 22,00
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Piano Alto ''Barbera'' NIZZA Superiore (Bava) 23,00
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''Spassoso'' Terre Siciliane BIO (Gorghi Tondi) 23,00
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"Pian di Nova" I.G.T. (Il Borro) 100% Biologico 24,00
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"Le Focaie" Maremma Toscana D.O.C.Rocca di Montemassi 24,00
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"Ripasso" Valpolicella Superiore (Monte del Fra') 25,00
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"Buio" (Cantina Mesa) 25,00
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"Lagrein" Maso Warth (Moser) 28,00
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"Marina Cvetic" Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. (Cantina Masciarelli) 32,00
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"Barolo Scarrone"(Bava) 45,00
VINI BIANCHI
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"Oppidum piccolo" Moscato secco del Circeo (Cantina Sant'Andrea) 375ml 15,00
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"Riflessi" Bianco del Circeo (Cantina Sant'Andrea) 18,00
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"I Ciari" Sauvignon Blanc (Borgo Molino) 18,00
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''BAVA'' Chardonnay D.O.C. Thou Bianc (Cantine Bava) 19,00
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"Malvasia" (Cormons) 20,00
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Pecorino (Umani Ronchi) 21,00
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Sauvignon Friuli D.O.C. (Cormòns) 21,00
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"Oppidum" Moscato secco del Circeo D.O.C. (Cantina Sant'Andrea) 22,00
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''Rosè Del Borro'' IGT (Il Borro) 23,00
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''Fontana Della Loggia'' Irpinia Falanghina D.O.C. (Luciano Ercolino) 23,00
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"Giunco" Vermentino di Sardegna (Mesa) 23,00
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"Maremeo" Terre Siciliane (Cantina Gorghi Tondi) 24,00
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"Muller Thurgau" (Moser) 24,00
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''Maso Warth'' Riesling Renano (Moser) 24,00
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''L' Ariella'' Greco di Tufo D.O.C. (Luciano Ercolino) 25,00
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"Ribolla Gialla"(CA'Bolani) 26,00
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''Tra Donne Sole'' Sauvignon D.O.C. cit. ''Cesare Pavese'' (Vite Colte) 26,00
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''ZINZULA'' Rosé IGT Salento Rosato (Masseria Altemura) 28,00
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''Riserva Trebbiano'' Riserva DOC (Marina Cvetic) 36,00
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"Sanct Valentin"Sauvignon (ST Michael Eppan) 38,00
BOLLICINE
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''BEST BRUT'' (Cantine Falesco) 19,00
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''COCCHI BRUT'' (Cantine Bava) 19,00
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ServoSuo ''rive'' Valdobbiadene'' Prosecco Superiore EXTRA BRUT 25,00
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Ribolla Gialla Brut (CA' BOLANI) 26,00
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51,151 TRENTODOC BRUT (Moser) 28,00
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Cormòns ''Ribolla Gialla'' VINO SPUMANTE BRUT 30,00
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Franciacorta ''Cuvèe Real'' BRUT (Antica Fratta) 32,00
Per accompagnare i dolci
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AMARI 4.00
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AMARI 5.00
Capo, Montenegro, Formidabile, Jegermaister, Rupes
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AMARI 6.00
Amara, Jefferson
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LIMONCELLO 4.50
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PASSITO DI PANTELLERIA 5.50
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PASSITO PANTELLERIA FEUDI SAN NICOLA 8,00
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MOSCATO FEUDI DI SAN NICOLA 6,50
Bevande
Birre artigianali
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"Bruton di Bruton" Birra chiara 0,75 14,00
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"Bruton Lilith" Birra Ambrata 0,75 14,00
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"Bruton Blance" Birra Bianca 0,75 14,00
Grappe & Distillati Premium
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GRAPPA SARPA DI POLI (SECCA) 5.00
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GRAPPA SMOTH DI POLI (MORBIDA) 5.00
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GRAPPA "18 LUNE" (BARRIQUE) 6.00
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GRAPPA BERTA ROCCANIVO, BRIC DEL GAIAN 9,00
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GRAPPA BERTA TRE SOLI TRE 11,00
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RUM ZAPACA 23TH 12.00
Con cioccolato fondente
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NIKKA 12.00
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NIKKA COFFEY 12.00
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LAGAVULIN 7.50
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LAPHROIG 7.50
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BAS ARMAGNAC 7.50
Caffetteria
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ESPRESSO, DECA, ORZO, GINSENG 2.00
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ACQUA MICROFILTRATA (1lt) (acqua potabile trattata conforme al D.L.G.S. n' 31/2001 - n' 181/2003) 2.00
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BIRRA MENABREA (33cl) 4.00
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BIRRA NOAM (34CL) 6.00
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CALICE DI VINO (BIANCO O ROSSO) 5.50
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COCA COLA (NORMALE/ZERO) (33cl) 3,50
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CRODINO 4,00
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SPRITZ 8.00
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COCKTAIL 8.00
Lista Allergeni
1) CEREALI contenenti glutine come grano, segale, orzo avena, farro, kamut e i loro ceppi
derivati e i prodotti derivat
2) CROSTACEI e prodotti a base di crostacei
3) UOVA e prodotti a base di uova
4) PESCE e prodotti a base di pesce
5) ARACHIDI e prodotti a base di arachidi
6) SOIA e prodotti a base di soia
7) LATTE e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8) FRUTTA A GUSCIO come mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti
9) SEDANO e prodotti a base di sedano
10) SENAPE e prodotti a base di senape
11) SEMI DI SESAMO e prodotti a base di semi di sesamo
12) ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI in concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o 10 mg/litro in
termini di anidride solforosa totale
13) LUPINI e prodotti a base di lupini
14) MOLLUSCHI e prodotti a base di molluschi
